春季养肝正当时 正确养肝防误区

春季来临，万物生发，春季属木，木遇春而旺，肝也属木，所以春季养肝正当时。

肝脏是人体的一个重要器官，它具有调节气血，帮助脾胃消化食物、吸收营养的功能以及调畅情志、疏理气机的作用。南阳市中医院中医专家告诉你，三种味道对症养肝：

春天来了

1、辛味——肝郁不舒

肝郁不舒的症状：两胁胀满，心情郁闷，食欲不振，爱叹息。

辛味作用：辛味药物和食材有顺肝疏泄、调达肝脏的作用。肝郁不舒的人群日常保健，可多食用一些辛味食物，比如：薄荷、小葱、花椒、辣椒、香菜、大蒜、姜、韭菜等。

茉莉薄荷茶,做法：取薄荷，茉莉花各3-5g，沸水冲泡后即可饮用。功效：疏肝解郁，清利头目。适宜人群：两胁胀满，心情郁闷的人群。

医生提醒：辛味有辛散发散的作用，容易耗气伤津，阴虚、血燥、出汗多的人不宜饮用。

春天来了

2、甘味——肝气过剩

肝气过剩的症状：急躁易怒、心烦失眠、悲喜无常、坐立不安。

肝气过剩的人群日常保健，可多食用一些甘味食物。如：甘麦大枣粥：做法：取小麦15—30克，甘草10克，大枣10克，粳米100克。放入沸水煮至成粥即可食用。适宜人群：急躁易怒、心烦失眠的人群。

春天来了

3、酸味——日常调养

春天在五行中属木，人体的五脏之中肝也是属木性，木生酸，肝欲酸，酸有能收、能涩，有收敛固涩作用。春季通肝养肝我们应适当吃一些酸味的东西，比如：山楂、柠檬、杨桃、苹果等。醋虽有一定效果，但不建议直接饮用，建议做菜时适量食用。比如：南方的酸菜、泡菜，但要注意控量。

乌梅玫瑰茶：做法：取玫瑰花3-5克，乌梅5-10克，冰糖适量热水冲泡后即可饮用。

医生提示：脾胃虚弱，运化不好，爱反酸打嗝的人不宜食用酸味食物。

春天来了

人们从冬季已经习惯了的“早睡晚起”，过渡到春季的“晚睡早起”要有一个逐渐适应的过程，不要太急于转变，而要顺应自然界的昼夜时间变化而逐步转变自己的睡眠习惯。

肝胆在23时至次日凌晨3时最兴奋，各个脏腑的血流都经过肝，肝胆在此刻发挥的解毒作用达到最高峰，人在此时应顺应自然，保证充足的休息。

春季的运动养生保健是恢复身体“元气”的最佳时节。人们进行适当的运动，如散步、慢跑、体操、太极拳等，以助肝气生发，吐故纳新，焕发生机，达到护肝保健之目的。