商丘:食药监局考察食用农产品安全溯源管理
为进一步加强食用农产品质量安全监管,保障人民群众的身体健康和生命安全,日前,商丘市食品药品监督管理局相关负责人带领食品生产、流通、餐饮三部门到河南懂菜网络科技有限公司调研考察食用农产品质量安全溯源管理工作。
河南懂菜网络科技有限公司目前承担着全市多个县区500多个学校的学生餐和学生奶的配送工作。近年来,该公司为满足消费者对餐饮原材料精准化配送服务的需要,借助“互联网+”手段,成功打造了全市第一家生鲜蔬菜一站式采购平台,初步建立起以快速抽检、电子溯源为支撑的食用农产品质量安全保障体系,有效守护了“从农田到餐桌”的全链条食品安全。
调研组一行先后考察参观了懂菜网商丘分拣配送中心、虞城县第一实小学生餐厅、懂菜网生鲜蔬菜大型种植基地等,对该分拣配送中心的基本现状、经营规模、食用农产品溯源管理和抽验检测工作情况等进行了了解,并就仓储、品控等细节方面不到位的地方给予了现场指导。
调研组充分肯定了河南懂菜网络科技有限公司在开展安全食材精准配送和食用农产品溯源管理工作中所取得的成绩,认为该公司的探索和实践,为食药监部门做好下一步工作启发了思路、明确了方向;表示调研结束后将结合实际情况,尽快出台符合我市实际的食用农产品质量安全溯源监管、安全食材精准配送等相关制度规范和实施意见,以智慧监管手段,推动实施餐饮食品安全质量提升工程,全力守护全市人民群众“舌尖上的安全”。
责任编辑:黄爽
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