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食药安全追溯委员会在京成立

食药安全追溯委员会在京成立

为有效落实国务院“关于加快推进重要产品追溯体系建设的意见”,6月23日,中国食品药品企业质量安全促进会追溯专业委员会(以下简称食药安全追溯委员会)在京成立。据悉,食药安全追溯委员会的专属平台——“溯源云平台”和面向消费者服务的“食无忧”APP已正式上线。

近年来,食品安全危机频发,严重影响了人们的身体健康,如何对食品有效跟踪和追溯,已成为一个极为迫切的课题。

23日,食药安全追溯委员会在京成立。北京市政协常委、原北京市食药监局局长张志宽在会上表示,食药安全追溯委员会要建设和完善规范行业管理行为、推进技术进步和科学创新、提供专业化服务的追溯体系,实现食药质量安全顺向可追踪、逆向可溯源、风险可管控,发生质量安全问题时产品可召回、原因可查清、责任可追究,切实落实质量安全主体责任,保障食品质量安全,为我国“实施食品安全战略”的目标作出贡献。

与会企业代表与食药安全追溯委员会共同签署了《关于共筑中国食品药品安全诚信自律社会的倡议书》,提议严格执行国家和行业相关标准,规范生产管理,按相关标准的要求,控制产品生产流程,杜绝不合格产品进入市场,不弄虚作假、制假造假;并承担起食品药品追溯体系建设的主体责任,通过建立食品药品安全追溯体系,保证食品药品可追溯;积极采用信息化的手段,按照有关法律法规要求对食品药品原辅料购进、生产过程、产品检验和销售去向等如实记录,实现对所生产经营的产品来源可查、去向可追;并承诺所记录数据的真实、准确、完整和可追溯,在发生质量安全问题时,能够及时召回相关产品、查寻原因等。

据悉,食药安全追溯委员会的专属平台——“溯源云平台”和面向消费者服务的“食无忧”APP已正式上线。

责任编辑:刘东丽

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